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组培实验室的组成：完整的组培实验室包括化学实验室、洗涤室、无菌操作室、培养室、细胞学实验室，此外还应有一个进行育苗的温室或大棚。
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组培洁净间一般包括温度、光照、湿度、气体、培养基渗透及PH等，是调控植物材料生长发育和分化的环境因子
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无菌操作设备常用的主要是超净工作台，超净工作台一般有封闭式和开放式两种，现已经成为植物组织培养中最常见和最普及的无菌操作装置，与接种箱相比具有方便舒适、无菌效果好，预备时间短的特点，开机10min以上即可操作，基本上可随时使用；在工厂化生产中，...
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中央厨房最大的好处就是通过集中规模采购、集约生产来实现菜品的质优价廉，在需求量增大的情况下，采购量增长相当可观。为降低食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，中央厨房对原料采购的要求也在不断提高。品牌原料不仅能够保证稳定的供应，良好的物...
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月饼无尘车间操作规范，进入无尘车间前遵循清洁标准，均着统一无菌工作服、佩戴一次性手套及无菌口罩;工厂的所有设备和用具均保证充分的清洗和正当的维护，拥有10万级无尘无菌大型月饼生产车间（也叫净化车间）。据介绍，洁净厂房以“每立方米空气中直径大于...
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.无菌室应建在较洁净的环境内,四周无污染源.2.无菌室内部装修应平整,光滑,无凹凸不平或棱角等,四壁及屋顶应用不透水的材质,便于擦洗及杀菌.无菌室内的操纵台,椅子的材质也应是易清洗消毒的.3.室内采光面积大...
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无菌灌装间是空气悬浮粒子浓度受控的房间。它的建造和使用应减少室内诱入、产生及滞留粒子。室内其他有关参数如温度、湿度、压力等要求进行控制。
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特殊医学食品清洁度要求高的作业区域，如液态产品与空气环境接触的工序称量、配料、灌装间等，粉状产品的裸露待包装的半成品贮存、充填及内包装车间等；对区内的洁净度有特殊要求，对空气中的尘粒、温度、湿度、压力等进行控制的封闭车间，符合洁净厂房设计规...
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净化板又称洁净板是由彩涂板、不锈钢等材质作为面材的复合板，因其具有独特的防尘、防静电、抗菌等效果，被广泛应用于电子、制药、食品、生物、航天航空、精密仪器制造及科研等对室内环境要求苛刻的净化工程领域。
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食用菌工厂化生产必须具备与生产模式相配套的硬件和软件。工厂化生产的硬件是指构成企业工厂化生产运作系统主体框架的物质基础。主要包括配料、拌料机械设备、装瓶（袋）设备、高效灭菌设备、接种设备、培养栽培环境调控设备、采收包装设备和采后清理设备等。...
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